Nichts von Cannabis wird wie Schweinefleisch weggeworfen und es gibt viele Dinge, die man mit Marihuana in der Küche machen kann. Darunter einige köstliche Getränke.
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Tausendundeine Lebensmittelanwendung von Cannabis
- Ein Blick auf den Markt: Zahlen und Wachstumstrends
- CBD-Getränke
- Cannabiswasser für Sportler
- CBD-Energy-Drinks
- Cannabiskaffee
- Biere auf Cannabisbasis
Tausendundeine Lebensmittelanwendung von Cannabis
Der Cannabismarkt entwickelt sich ständig weiter.
Die Anwendungsmöglichkeiten der Cannabis-Sativa- Pflanze nehmen dank immer tiefergehender wissenschaftlicher Studien immer weiter zu. Die wissenschaftliche Forschung widmet immer mehr Ressourcen der Erforschung des Potenzials von Cannabis und eröffnet ständig neue mögliche Horizonte für das Geschäft mit leichtem Cannabis und seinen Derivaten.
Über seine therapeutischen und Freizeitanwendungen hinaus blickt das Cannabusiness heute in andere Welten: Die neue Grenze des Cannabismarktes sind Kosmetika, Seifen und Badeprodukte auf Cannabinoidbasis, vor allem aber Lebensmittel auf Hanfbasis.
Hanf hat die Welt der Lebensmittel und Getränke erobert und dank seiner großen Nährkraft die Konkurrenz aller anderen Supernahrungsmittel besiegt.
Ein Blick auf den Markt: Zahlen und Wachstumstrends
Die Zahlen des Canna-Geschäfts geben uns Hoffnung: Der weltweite Marihuana-Markt wird auf 150 Milliarden Dollar geschätzt, und man geht davon aus, dass das legale Geschäft das verbotene Geschäft ersetzen wird, da es in den nächsten Jahren um 77 % wachsen und allein 166 Milliarden Dollar erreichen wird 4 Jahre.
Die Light-Cannabis-Revolution hat die Wahrnehmung der Substanz wahrscheinlich stark verändert, und laut dem Bericht von Euromonitor International hängt dies genau mit der Änderung der Konsumgewohnheiten zusammen, die zur Norm werden und ihre Aura der Übertretung verlieren.
Laut Zora Milenkovic, Direktorin des Getränke- und Tabaksektors des Forschungsunternehmens: „ Der Markt wird sich tiefgreifend verändern und bis 2030 wird er mit Marken von Produkten für den Hausgebrauch bevölkert sein, die Cannabidiol enthalten, auch getrieben durch die anhaltende Legalisierungsbemühungen.“ findet in vielen Ländern der Welt statt, angeführt von den Vereinigten Staaten.
Das bedeutet, dass wir immer mehr Getränke, Kosmetika und Nahrungsergänzungsmittel, Nutraceuticals für den Sport, alkoholfreie Getränke und Aufgüsse, die die Wirkstoffe von Cannabis enthalten, konsumieren und diese überall, auch im Supermarkt, kaufen werden.“
Der erste Industriesektor, der von der Cannabis-Revolution betroffen sein wird, ist der Getränkesektor. Analysten von Euromonitor gehen davon aus, dass alkoholfreie Marihuana- Cocktails das traditionelle Geschäft mit alkoholischen Getränken untergraben und die Rituale des gemeinsamen Trinkens revolutionieren werden.
Auch die Umstellung auf Erfrischungsgetränke und Entspannungsgetränke auf Basis von Cannabidiol steht bereits bevor.
CBD-Getränke
Getränke auf Cannabisbasis sind nichts Neues: Das Kraut wird häufig in Form eines Aufgusses konsumiert, insbesondere wenn es zu therapeutischen Zwecken verwendet wird, da seine Wirkung weniger unmittelbar und weniger intensiv ist.
Ging es jedoch zuvor wie bei jedem Kräutersud darum, die Blätter im Aufguss aufzubewahren, so ändert sich das jetzt. THC und CBD sind theoretisch wasserunlöslich , doch dank des technologischen Fortschritts kann dieses Hindernis umgangen werden.
Cannabiswasser für Sportler
In den USA sind bereits Produkte erhältlich, die reines Wasser und CBD, das im medizinischen Bereich am weitesten verbreitete Cannabinoid, kombinieren und sich besonders für die Integration in Schmerztherapien eignen.
Dabei handelt es sich um feuchtigkeitsspendende Getränke mit zahlreichen Vorteilen, die zur Entspannung des Körpers und zur Linderung von Muskelschmerzen beitragen.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von CBD haben das Interesse der Welt des Sports geweckt, wo Verletzungen an der Tagesordnung sind und Cannabidiol sich als hervorragender Verbündeter zur Linderung von Muskelkrämpfen, zur Bekämpfung von Schlaflosigkeit und zur Linderung von Übelkeit erweist.
Um in Wasser integriert zu werden, muss Cannabidiol in sehr kleine Partikel reduziert werden, die einem Millionstel ihrer tatsächlichen Größe entsprechen, damit sie in Wassermoleküle eingekapselt werden können.
Ein weiterer Vorteil dieser geringen Größe besteht darin, dass der Körper CBD schneller aufnehmen kann, wodurch die therapeutische Wirkung wirksamer wird.
CBD-Energy-Drinks
CBD einzunehmen und neue Energie zu tanken, ist eine weitere Möglichkeit, die die neuen Anwendungen von Cannabinoiden bieten.
Darüber hinaus fungiert CBD als Antagonist von THC und mildert die Wirkung. Gerade für Raucher-Neulinge sind diese Getränke daher eine Lebensader.
Einige amerikanische Unternehmen haben Produkte zur Beseitigung des Stoned- Effekts entwickelt , die den psychoaktiven Wirkungen von THC entgegenwirken, falls diese unangenehm werden.
Diese Getränke sind als eine Art Gegenmittel gegen THC-Getränke konzipiert: Dabei handelt es sich um kohlensäurehaltige Getränke, die Mineralien, Vitamine und eine hohe CBD-Konzentration enthalten, die nützlich sind, um die unerwünschten Wirkungen zu reduzieren, die durch übermäßigen Cannabiskonsum entstehen.
Cannabiskaffee
Cannabiskaffee ist ein absolutes Novum und offenbar ist das Gleichgewicht zwischen Cannabinoiden und Koffein gut für den Körper.
Beim Brühvorgang werden Kaffeebohnen in Öl aus Sativa-Marihuana- Pflanzen eingeweicht. Jede Tasse enthält schätzungsweise etwa 10 mg THC.
Das Produkt wird in einigen Bundesstaaten der USA verkauft und die in seinen Bohnen enthaltene THC-Dosis entspricht der im Bundesstaat Washington zulässigen Menge: 10 mg pro Tasse sind keine geringe Menge, reichen aber möglicherweise nicht für Benutzer aus, die an Cannabinoide gewöhnt sind. Wer braucht vielleicht ein paar Tassen, um die Wirkung zu spüren?
Bier auf Cannabisbasis
Auch der Alkoholmarkt öffnet sich für Cannabis-Derivate. Bier eignet sich sehr gut für die Kombination mit Cannabinoiden: Hanfbiere sind mittlerweile sogar in Italien weit verbreitet , während in den USA sogar ein Bier mit hohem THC-Gehalt vermarktet wurde.
Das sogenannte Hanfbier ist eine ganz natürliche Weiterentwicklung des traditionellen Bieres: Hopfen und Cannabis gehören beide zur Familie der Cannabaceae und die Ähnlichkeiten zwischen den beiden Pflanzen sind überraschend.
Es wird nicht empfohlen, Cannabis als Ersatz für Hopfen zu verwenden, aber es ist möglich, die beiden Pflanzen zu mischen, um das Bier mit Cannabis-Terpenen zu würzen, oder es mit einer leichten Note CBD anzureichern.
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