Flavonoide stellen eine der charakteristischsten Verbindungsklassen höherer Pflanzen dar. Viele Flavonoide sind in den meisten Angiospermen leicht als Blütenpigmente zu erkennen .
Andererseits beschränkt sich ihre Verbreitung nicht nur auf die Blüten, sondern umfasst alle Pflanzenteile, insbesondere Früchte und Blätter.
- Cannabisflavonoide
- Flavonoide und Terpene
- Welche Auswirkungen haben Flavonoide auf den Menschen?
- Flavonoide und alte Medizin
- Die in der Cannabispflanze am häufigsten vorkommenden Flavonoide
Cannabisflavonoide
Flavonoide sind eine große Gruppe sekundärer Pflanzenstoffe, die im Sekundärstoffwechsel von Pflanzen entstehen. Sie werden von fast allen Pflanzenarten produziert und haben viele Funktionen.
Die merkwürdigste und bekannteste Fähigkeit von Flavonoiden besteht darin, bestäubende Insekten durch die Farbe der Blüten anzulocken, wofür sie selbst verantwortlich sind. Ihr Name hängt genau mit ihrer Funktion als Pigmentierung von Pflanzen zusammen : Flavonoid leitet sich vom lateinischen „flavus“ ab , was gelb bedeutet.
Den Flavonoiden wird nicht nur die schöne Farbe der Blüten zugeschrieben: In vielen Pflanzen spielen sie eine Schutzfunktion gegen Parasiten und Pilze und wirken dank ihrer Fähigkeit, Licht zu absorbieren, auch als Schutzschild gegen ultraviolette Strahlen .
Darüber hinaus werden einige Flavonoide von den Wurzeln der Pflanzen synthetisiert und begünstigen die Vermehrung von Mikroorganismen , die den Nährstoffaustausch mit dem Boden verbessern und den Luftstickstoff besser binden können .
Schließlich wirken Flavonoide auch auf Pflanzenzellebene und regulieren den Zellzyklus innerhalb der Pflanze.
Tatsächlich handelt es sich um die größte Nährstofffamilie, die der modernen Wissenschaft derzeit bekannt ist: In der Natur wurden über 5.000 verschiedene Flavonoide identifiziert , die alle die chemische Struktur von Benzopyran haben, von dem verschiedene Unterklassen abzweigen.
Generell gehören sie zur großen Familie der Polyphenole und lassen sich in acht Hauptgruppen einteilen.
Es sind mehr als 5.000 Flavonoide bekannt, von denen derzeit 23 in Cannabis vorkommen. Davon sind drei ausschließlich in Cannabis enthalten: Cannaflavin A, Cannaflavin B und Cannaflavin C.
Sie kommen in Zweigen und Blättern vor und sind besonders konzentriert in Blüten , während sie in Samen und Wurzeln völlig fehlen ; Es wird geschätzt, dass etwa 2,5 % des Trockengewichts von Cannabis auf Flavonoide zurückzuführen sind.
Pflanzen sind voller Farben und es wird oft angenommen, dass dies alles dem Chlorophyll zu verdanken ist. Tatsächlich ist Chlorophyll für das einzige grüne Pigment in Pflanzen verantwortlich, während Flavonoide für alle anderen Pigmente außer Grün verantwortlich sind .
Bei einigen Cannabissorten können die Blütenstände beispielsweise dank Flavonoiden, die Anthocyane oder Anthocyane genannt werden, violette und bläuliche Farben annehmen .
Flavonoide und Terpene
Flavonoide und Terpene haben viele Gemeinsamkeiten.
Terpene sind sicherlich die Hauptverantwortlichen für den Geruch und Geschmack von Cannabis, aber sie sind oft nicht die einzigen: Flavonoide tragen dazu bei, den Geruch und Geschmack der Cannabisblütenstände sowie die Farbe zu bestimmen.
Diese in Cannabis enthaltenen Moleküle machen das Kraut nicht nur verführerischer, sondern haben auch mehrere Eigenschaften, wie z. B. das Filtern von UV-Strahlen , den Schutz vor Pilzen und Parasiten und die Bindung von Stickstoff – alles Funktionen, die für das Überleben von Cannabis von grundlegender Bedeutung sind.
Es wurde beobachtet, dass Flavonoide die Wirkung von Delta-9-Tetrahydrocannabinol (THC) über einen Mechanismus modulieren können, den sie mit Cannabidiol (CBD) und einigen Terpenen teilen.
Sie sind tatsächlich in der Lage, auf bestimmte Enzyme (P450 3A11 und P450 3A4) einzuwirken und die unerwünschten Nebenwirkungen des psychoaktiven Prinzips zu reduzieren .
Welche Auswirkungen haben Flavonoide auf den Menschen?
Die Forschung hat noch keine großartigen Ergebnisse zu den möglichen Vorteilen von Cannabisflavonoiden erzielt, was vor allem auf die begrenzten Ressourcen zurückzuführen ist, die für dieses Thema bereitgestellt werden.
Auf jeden Fall haben Cannabisflavonoide sehr interessante Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Sie haben nicht nur eine starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkung , sondern verfügen auch über nützliche Eigenschaften zur Vorbeugung und Behandlung einiger pathologischer Zustände.
Sie wirken auf der Ebene der Cytochrome und modulieren die Aufnahme, Verteilung, den Stoffwechsel und die Ausscheidung von Cannabinoiden aus dem Körper .
Ihre positiven Eigenschaften auf den menschlichen Organismus machen sie zu einem der interessantesten Aspekte von therapeutischem Cannabis, selbst bei Pathologien, die bisher kaum mit dieser Behandlungsform in Verbindung gebracht wurden.
Flavonoidmangel ist eines der Übel des Jahrhunderts und wird von vielen Diätassistenten und Ernährungswissenschaftlern beklagt , die nach verschiedenen Möglichkeiten suchen, Essgewohnheiten zu ändern und mehr Flavonoide in eine ausgewogene Ernährung zu integrieren.
Flavonoide und alte Medizin
Flavonoide gehören zu einer Gruppe von Phytonährstoffen, die Polyphenole genannt werden.
In der alten chinesischen und ayurvedischen Medizin wurden Polyphenole häufig zur Förderung des Hautschutzes, der Gehirnfunktion, eines normalen Blutzuckerspiegels und der Korrektur des Blutdrucks eingesetzt .
Polyphenole waren auch für ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bekannt.
Es wird angenommen, dass viele Flavonoide in der Schale von Obst und Gemüse konzentriert sind, aber da sie sehr zerbrechliche Verbindungen sind, neigen sie dazu, bei den meisten Kochvorgängen eliminiert zu werden. Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten raten dazu, viel rohes Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, in dem die Flavonoide nicht verteilt sind.
Untersuchungen zeigen, dass Flavonoide aufgrund ihrer vielfältigen Eigenschaften Folgendes positiv beeinflussen können:
- Langlebigkeit
- Gewichtskontrolle
- Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Diabetes
- Neurodegeneration
Die in der Cannabispflanze am häufigsten vorkommenden Flavonoide
Es wurden bis zu 23 Flavonoide identifiziert, die in der Cannabispflanze vorkommen.
Drei davon kommen ausschließlich in Cannabis vor und sind unter den Namen Cannaflavin A – B und C bekannt. Nachfolgend finden Sie eine Liste der bekanntesten und nützlichsten Flavonoide, die in Marihuana vorkommen.
Apigenin
Es handelt sich um ein Flavonoid, das in fast allen Gefäßpflanzen vorkommt und dem antioxidative, entzündungshemmende und anxiolytische Eigenschaften zugeschrieben werden.
Seine biologische Aktivität beruht auf der Fähigkeit, sich effektiv an einige auf Zellen vorhandene Rezeptoren zu binden . Apigenin ist in der Lage, sich an einige Hormonrezeptoren zu binden und so die Ansammlung von Hormonen zu verhindern . Dies hat zur Folge, dass es das Wachstum von Brustkrebs verlangsamen kann, indem es das Vorhandensein des Hormons Östradiol begrenzt.
Darüber hinaus macht die Fähigkeit dieses Moleküls, sich selektiv an Benzodiazepin-Rezeptoren zu binden, es zu einem starken natürlichen Anxiolytikum, das aufgrund seiner bekannten Nebenwirkungen wie Muskelentspannung, Amnesie und Sedierung synthetischen Anxiolytika vorzuziehen ist.
Cannaflavin A und B
Es handelt sich um zwei Flavonoide, die ausschließlich in der Cannabispflanze vorkommen und als starke entzündungshemmende Mittel wirken.
Schätzungen zufolge können sie Entzündungen 30-mal wirksamer lindern als Aspirin. Sie hemmen die Produktion von Prostaglandin E2 und 5-Lipoxygenase, natürlichen Entzündungsmitteln des Körpers und Vermittlern asthmatischer Entzündungen, die in Gegenwart von Cannaflavinen gelindert werden.
Es wird jedoch angenommen, dass diese entzündungshemmende Wirkung nicht ausschließlich den Flavonoiden zu verdanken ist, sondern auf einer Synergie zwischen letzteren, Terpenoiden und Cannabinoiden, beruht.
Kaempferol
Es ist ein Flavon, das mit Apigenin antioxidative und krebserregende Eigenschaften gemeinsam hat: Tatsächlich scheint eine Ernährung, die reich an Kaempferol ist, das Risiko für Krebs und einige koronare Herzerkrankungen verringern zu können.
Einige Studien zeigen, dass es als natürliches Antidepressivum nützlich sein kann und in Synergie mit einigen Cannabinoiden wirken kann.
Quercetin
Es ist ein Flavonol, das in fast allen Gefäßpflanzen vorkommt und über viele pharmazeutische Eigenschaften verfügt. Aufgrund des Vorhandenseins von 5 Hydroxylgruppen (-OH) und einer Carbonylgruppe (-CO) ist Quercetin ein äußerst starkes Antioxidans .
Seine Fähigkeit, virale Enzyme zu hemmen, ermöglicht ihm eine antivirale Wirkung. Aufgrund der Fähigkeit, die Bildung von Prostaglandin E2 und 5-Lipoxygenase zu hemmen, ein Mechanismus, der mit den Cannaflavinen A und B gemeinsam ist, kann es auch entzündungshemmend wirken.
Beta-Sitosterin
Beta-Sitosterin ist eigentlich ein Phytosterin, also ein Pflanzensterin, das in Obst, Gemüse, Nüssen und Samen vorkommt.
Nach Angaben der Food and Drug Administration (USA) können Lebensmittel, die Beta-Sitosterin enthalten , dank der Senkung des Cholesterinspiegels im Blut das Risiko einer koronaren Herzkrankheit verringern .
Darüber hinaus wird Beta-Sitosterol häufig medizinisch in topischen Salben gegen Schnittwunden und Verbrennungen sowie zur Vorbeugung von Darmkrebs eingesetzt .
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