Le commerce du cannabis léger se répand, à tel point qu'il a même gagné son propre nom : cannabusinnes . Le Cannabusiness est désormais une réalité entrepreneuriale . Un monde à prendre en considération si vous souhaitez investir dans un projet potentiellement rentable. Un investissement qui pourrait changer la vie de nombreuses personnes. Plus précisément, nous aborderons ces sujets :
- Le cannabis éclaire un marché en évolution
- Qu'est-ce qu'un growshop ?
- Ouvrir un growshop : autorisations
- Ouvrir un growshop : les produits
- Ouvrir un growshop : les coûts
- Ouvrir un growshop : à qui puis-je vendre ?
Le cannabis éclaire un marché en évolution
Les magasins spécialisés dans le cannabis léger et le chanvre comestible ont connu une croissance exponentielle. Ils sont au nombre de 713 selon le recensement de Magica Italia de 2018 . Premier et unique guide italien du magazine Dolce Vita dédié au monde du cannabis.
Par rapport à 2017, Rome, Milan et Turin se confirment sur le podium, mais l'Émilie-Romagne chute et cède la deuxième place à la Lazio, qui a enregistré en 2018 63 nouvelles ouvertures. Exploits de Vérone et Rimini qui ont triplé leurs chiffres de 2017, passant respectivement aux sixième et septième positions du classement. La région Vénétie gagne six places et atteint la quatrième place.
Le chanvre légal est une nouvelle frontière qui, ces dernières années, a attiré des milliers d'Italiens. Selon Coldiretti, le chiffre d'affaires estimé est supérieur à 40 millions d'euros , et se développe aussi bien dans les magasins physiques que sur Internet . Il ne s’agit pas seulement d’une petite révolution au niveau culturel, mais de la naissance d’un véritable secteur commercial, tant au niveau agricole que de distribution. En l’espace de 5 ans, les terres cultivées en chanvre ont été multipliées par 10 (pour des usages divers, pas seulement pour la version « light »).
De 400 hectares en 2013 à près de 4 000 estimés pour 2018, toujours selon Coldiretti . Bien qu'il s'agisse d'un produit "à usage technique, non adapté à la combustion" (comme le prévoit la loi), Cannabis Light a connu un succès considérable depuis sa commercialisation.
Qu'est-ce qu'un growshop ?
Par growshop, nous entendons un magasin spécialisé dans les articles et équipements pour la culture et le jardinage, avec un regard tourné vers le monde du chanvre . Parmi ceux-ci se trouvent les headshops , des magasins où l'on vend principalement des articles pour fumeurs, tels que des briquets, des cendriers, du papier à rouler, des chillums, des narguilés, des bangs et des vaporisateurs.
Boutiques de chanvre , qui proposent principalement des articles et des produits dérivés ou fabriqués avec du chanvre, des vêtements aux cosmétiques et à l'alimentation, ainsi que des livres et magazines thématiques. Les Smartshops , qui distribuent des substances psychoactives légales sous forme de suppléments ou de composés d'origine naturelle et synthétique. Magasins de semences , qui vendent des graines de cannabis à des fins de collecte.
Les growshops ne sont pas toujours aussi définis dans leur identité commerciale. Il est courant que les produits à base de cannabis et les graines ou produits à fumer soient vendus dans le même magasin . Surtout là où l'activité n'a pas encore décollé, on a tendance à proposer un service plus complet, créant des lieux qui deviennent de petits univers dédiés au chanvre.
Cependant, investir dans un growshop, c’est bien plus que ouvrir n’importe quel magasin. Ouvrir un grow shop, c’est affronter de front le prohibitionnisme . Cela signifie prendre position de manière publique et claire, mais cela signifie surtout devenir un point de référence pour les consommateurs de cannabis de la région. Surtout en province ou dans les petites villes, un endroit pour s'informer et discuter du sujet.
Ouvrir un growshop : autorisations
Le cannabis light est considéré comme un produit du secteur alimentaire. Il n’est donc pas soumis à un monopole et ne nécessite pas d’autorisations spéciales pour sa vente. Quiconque le souhaite peut ouvrir un grow shop, en suivant une procédure identique à celle nécessaire pour ouvrir n'importe quel autre shop .
Il est nécessaire d'obtenir les autorisations administratives nécessaires auprès de la commune de référence. Vous devez évidemment ouvrir un numéro de TVA et vous inscrire au Registre des Entreprises , à l'INPS et à l'INAIL .
Le lieu est très important : il doit être dans un lieu de passage, et suffisamment grand pour pouvoir monter une exposition soignée et variée. Ce doit être un lieu conforme à l'hygiène, à la convivialité, aux systèmes, à l'urbanisme et à la sécurité. Une fois l'emplacement choisi, on peut penser au panneau qui - pour être affiché - nécessite une autorisation de la municipalité.
Ouvrir un growshop : les produits
Bien que le commerce du cannabis soit parfaitement légal, les détaillants de cannabis léger sont toujours sous la loupe des forces de l'ordre. Il est important de bien choisir vos produits, pour deux raisons :
- Une boutique est principalement constituée des produits qu’elle vend. Bien choisir ses biens, c'est déjà un moyen de se construire une identité , une image publique en cohérence avec les objectifs de l'entreprise.
- Vous devez présenter une certification dans votre commune attestant que tous les produits vendus au sein du growshop sont conformes à la réglementation italienne en vigueur concernant le chanvre . Il est important d’être sûr à 100 % de ce que vous vendez. La loi pour ceux qui violent les limites de THC et de CBD contenues dans les produits est très stricte.
La législation sur ce sujet est constamment mise à jour, c'est pourquoi avant d'ouvrir un grow shop, il est conseillé de contacter le Guichet Unique des Activités de Production, en demandant toutes les informations nécessaires. Une exigence supplémentaire est prévue pour ceux qui ont l’intention de vendre des aliments et des boissons à base de chanvre. En effet, avant de démarrer l'activité commerciale, il est nécessaire d'avoir suivi le cursus SAB (Ex REC).
Ce serait une bonne idée de choisir des produits auprès de quelques entreprises et de créer des relations stables et durables avec elles, en essayant de fidéliser la clientèle. Cependant, au début, il vaut mieux proposer une offre plus large . En sélectionnant différents produits par entreprise et par type, afin de tester le goût de vos clients . Connaître ses clients est très important pour ceux qui envisagent de se lancer dans ce métier. La consommation de cannabis est très personnelle, tout comme les goûts et préférences en la matière.
Ouvrir un grow shop : les coûts
Pour devenir un détaillant légal de cannabis, vous aurez besoin de certaines ressources financières. Entre autorisations, localisation et entrepôt, un investissement d' au moins 30 mille euros sera nécessaire . Beaucoup dépend du secteur de vente et donc du coût des produits à acheter, mais en moyenne l'investissement initial se situe autour de ce chiffre.
Si vous ne disposez pas de toute cette disponibilité financière ou en tout cas si vous ne souhaitez pas investir autant, vous pouvez vous tourner vers des entreprises qui ouvrent des points de vente en franchise sur tout le territoire national.
Devenir un détaillant franchisé légal de cannabis light vous permettra de réduire l'investissement initial d'environ 50 % (15 000 euros). Bénéficier des compétences et de l’accompagnement commercial de ceux qui exercent déjà cette activité depuis longtemps.
J'ai ouvert une boutique de culture. À qui puis-je vendre ?
Le chanvre léger peut être vendu en Italie grâce à la loi 242/2016. Une loi qui légalise la culture et la vente d' une variété de cannabis sativa contenant les mêmes ingrédients actifs que la marijuana traditionnelle, mais dans des pourcentages différents et très faibles . Les ingrédients actifs contenus dans le cannabis léger sont le THC, qui est responsable de l'effet psychoactif de la marijuana et provoque ce qu'on appelle le « high ».
Le cannabidiol , en abrégé CBD, est probablement le composé chimique le plus connu de la plante de cannabis. Cette molécule a la capacité d’ amplifier et de réguler les effets du THC et des autres cannabinoïdes. Les inflorescences légères de cannabis sont vendues uniquement pour des usages techniques, à des fins de collecte et de recherche scientifique, et donc absolument pas pour être fumées.
Ils ne peuvent être achetés que par des personnes majeures en possession d'une pièce d'identité. La marijuana légère doit être vendue dans des emballages scellés. Dont l'étiquette doit rapporter les résultats d'analyses en laboratoire certifiant la présence de THC et de CBD dans les quantités autorisées et la mention « pour usage technique uniquement ». Bien évidemment, la vente aux mineurs est interdite.
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