Nach Angaben von Coldiretti hat sich die für den Hanfanbau genutzte Fläche in Italien in den letzten fünf Jahren verzehnfacht. Wir sind von 400 Hektar im Jahr 2013 auf rund 4.000 Hektar im Jahr 2018 gewachsen. Angesichts des starken Anstiegs ist es an der Zeit, dieses Phänomen genauer zu betrachten. Um zu verstehen, wie man sich bewegt und was man am besten wissen sollte, bevor man den großen Schritt wagt.
Zusammenfassung:
- Italienisches Cannabis anbauen?
- Welche Einsatzmöglichkeiten?
- Wenn es unter diesen Bedingungen möglich ist?
- Ist draußen oder drinnen besser?
- Geh aufs Feld
- Doch wir hatten es bereits getan
Italienisches Cannabis anbauen?
Zunächst einmal: Ist es legal? Das ist es, aber unter bestimmten Bedingungen. Dank des Gesetzes 242/2016, das den Anbau und die agroindustrielle Lieferkette von leichtem Marihuana in unserem Land regelt.
Derzeit ist keine Genehmigung erforderlich. Allerdings nur für die Aussaat zertifizierter Hanfsorten mit einem THC-Gehalt, der 0,2 % nicht überschreiten darf . Darüber hinaus wird eine Schwankung des THC-Wertes bis zur Grenze von 0,6 % toleriert.
Innerhalb dessen drohen dem Landwirt keine Sanktionen. Die Verpflichtung, die Etiketten des verwendeten Saatguts (im offiziellen Katalog eingetragen) mindestens 12 Monate lang aufzubewahren, bleibt bestehen.
Derzeit sind die zugelassenen Pflanzen für die industrielle Nutzung bestimmt (Biomasse). Zur Produktion für Zier- und Lebensmittelzwecke durch Verarbeitung von Saatgut, das frei von psychotropen Inhaltsstoffen ist.
Welche Einsatzmöglichkeiten?
Es gibt eine große Menge an Lebensmitteln, die aus der Verarbeitung heller Hanfsamen gewonnen werden, darunter Mehl, Kekse und Brot. Stoffe reich an essentiellen Aminosäuren, gut verdaulich. Die Vorzüge von Hanföl werden vom Gesundheitsministerium und der WHO anerkannt.
Aus Hanf gewinnen wir Produkte für die Kosmetik, natürliche Stoffe, die besonders für Kleidung geschätzt werden, extrem widerstandsfähige Fasern und Harze für Möbel.
Hanf ist aufgrund seiner isolierenden Eigenschaften auch im umweltfreundlichen Bauen vertreten und wird in Form von ökologischen Pellets vertrieben. (Eine gesonderte Diskussion betrifft den Anbau von Cannabis für therapeutische Zwecke, das sogenannte „Staats-Cannabis“.
Wird ausschließlich in der militärischen chemisch-pharmazeutischen Fabrik in Florenz hergestellt.
Zu dieser langen Liste kommt noch die Produktion von Industriehanf hinzu. Anbau, bei dem die Blütenstände der für die industrielle Nutzung zugelassenen Hanfsorten genutzt werden, die bereits in der offiziellen Liste der anbaubaren Samen aufgeführt sind.
Die zur Verteilung verwendeten Blumen gelten als Überschüsse aus der Produktion für andere Zwecke.
Obwohl der Blütenstand von Cannabis nicht als Arzneimittel-, Verbrennungs- oder Lebensmittelprodukt eingestuft ist, ist es endlich möglich, seine Produktion und seinen Handel zu regulieren.
Das Ministerium für Agrarpolitik hat die Legitimität des Anbaus von Cannabis Sativa in Italien bestätigt. Der Anbau von leichtem Cannabis ist legal, solange einige Regeln beachtet werden.
Wenn es möglich ist, unter welchen Bedingungen?
Ein Rundschreiben des Ministeriums für Agrarpolitik klärt die Bedingungen, die den Anbau von leichtem Cannabis ermöglichen:
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es muss aus zertifiziertem Saatgut hergestellt werden;
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Agamische Fortpflanzung (d. h. durch Bildung neuer Organismen ausgehend von einem einzigen Organismus) ist nicht zulässig;
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Es ist verpflichtend, das zertifizierte Saatgutetikett und die entsprechende Kaufbescheinigung für einen Zeitraum von mindestens 12 Monaten aufzubewahren.
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Der Verkauf von Hanfpflanzen zu Zierzwecken ist ohne Genehmigung gestattet, sofern die festgelegten THC-Grenzwerte eingehalten werden.
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Bei Pflanzen, die zu kommerziellen Zwecken aus anderen Ländern importiert werden, gelten die Vorschriften der Europäischen Union.
Ist draußen oder drinnen besser?
An dieser Stelle stellt sich die Frage, welches Anbaumodell einen besseren Ertrag bei gleichzeitiger Erhaltung der Pflanzengesundheit gewährleistet. Es gibt spezifische Merkmale, die auf zwei Optionen zurückzuführen sind:
- Der Anbau im Freien erfolgt auf freiem Feld. Es erfordert einen Boden mit den richtigen Eigenschaften und großen Flächen, um das natürliche Wachstum der Pflanze zu gewährleisten.
Obwohl der Anbau im Freien einfacher und kostengünstiger ist, ist er weniger rentabel und riskanter.
- Der Indoor-Anbau ist vielfältiger und darauf ausgelegt, qualitativ hochwertige Produkte zu erhalten.Aber wenn es einerseits die Gewissheit der Ernte, eine zyklische Ernte und ein schnelles Wachstum unter Ausnutzung begrenzter Flächen bietet, ist es auch wahr, dass dies einen exponentiellen Anstieg der Kosten und sicherlich einen größeren Aufwand mit sich bringt.
Geh aufs Feld
Können wir als Landwirte improvisieren? Nehmen wir ein kleines Beispiel: Nehmen wir an, Sie haben einen bebaubaren Hektar zur Verfügung.
Nachdem Sie gut gepflügt, gemahlen und ein Bewässerungssystem angelegt haben, müssen Sie natürlich darüber nachdenken, einen geschlossenen Bereich zum Trocknen zu nutzen.
Die Auswahl und Beseitigung von Verunreinigungen im Ernteprodukt sind von grundlegender Bedeutung. Es ist gut, den Nährstoffgehalt des Bodens und die klimatischen Bedingungen des geografischen Gebiets zu kennen.
Erstellen Sie abschließend einen korrekten Bewässerungsplan und eine mögliche Revitalisierung des im Boden vorhandenen Humus. Was könnte das Ergebnis sein?
Kommen wir zur Ernte. Bei Blütenständen wird der Erntezeitpunkt durch zwei Faktoren bestimmt. Der Höhepunkt der Blütenreife und die für die Durchführung der Operation günstigen klimatischen Bedingungen .
Unterm Strich haben Sie auf Ihrem hypothetischen Hektar möglicherweise 500 bis 1000 kg marktfähiges Produkt gewonnen.
Doch wir hatten es bereits geschafft
In Italien ist die Hanfproduktion nicht gerade neu.
In den 1940er Jahren war unser Land mit fast 100.000 Hektar Anbaufläche der zweitgrößte Hanfproduzent der Welt (nach der Sowjetunion).
Selbst die faschistische Diktatur hatte in den Jahren des Embargos versucht, die begrenzte Verfügbarkeit einiger gängiger Materialien auszugleichen. Vor allem durch den Rückgriff auf die Vorzüge von Hanf für die unterschiedlichsten Verwendungszwecke (vor allem für Kleidung).
Tatsächlich wuchs Hanf in Regionen wie der Emilia-Romagna üppig und problemlos. Der Rückgang würde mit der Industrialisierung, dem Wachstum petrochemischer Derivate und der Markteinführung synthetischer Fasern einhergehen.
Hinzu kam die internationale Kampagne gegen Drogen. Damit wurde die plötzliche Abschaffung einer als „sehr gefährlich“ eingestuften Pflanze mit dem Ziel eines endgültigen Verbots sanktioniert.
Die Unterzeichnung des „ Einheitsübereinkommens über Suchtstoffe “ durch Italien im Jahr 1961 . Und vor allem das „ Cossiga-Gesetz “ gegen Betäubungsmittel von 1975 verordnete das Verschwinden von Hanf aus den italienischen Landschaften.
Aber heute ist eine andere Geschichte.
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