Dans cet article nous vous parlerons de la phase de transformation du cannabis : le séchage. Comment éviter la moisissure dans nos inflorescences de cannabis ? Comment devons-nous procéder pour effectuer un traitement correct ? Lisez l'intégralité de l'article pour découvrir les secrets d'une phase très importante, qui évite les désagréments et les problèmes résultant des moisissures et autres bactéries. Plus précisément, nous vous parlerons de :
- L'importance du séchage
- Séchage
- Quelles sont les moisissures les plus dangereuses
- Quand y a-t-il un risque de développement de moisissures ?
- Quelques remèdes
L'importance du séchage
Vous avez suivi avec attention et appréhension toutes les phases de développement et de croissance de vos plantes, qui sont désormais prêtes à être récoltées. Vous penserez probablement qu'à ce stade, le plus gros est fait, et c'est en partie vrai, mais la phase de séchage est très importante . Ce processus ne doit pas être sous-estimé, car une erreur à ce stade pourrait annuler les efforts des mois précédents. La phase de séchage est également très importante pour la saveur et l'effet qu'aura votre cannabis une fois prêt à être consommé.
Lorsque les bourgeons sont prêts, il faut mettre de côté son impatience et attendre le bon moment pour goûter le fruit de tous ses efforts. Vous devez être prudent, notamment pour éviter que vos précieuses têtes ne soient attaquées par des moisissures. Les têtes de marijuana fraîches contiennent beaucoup d'eau et une erreur dans le processus de séchage, ou son accélération, pourrait conduire à la formation de moisissures dangereuses, en particulier le Botrytis et l'oïdium.
Séchage
Le séchage est une étape essentielle pour éliminer l’humidité des têtes. La méthode la plus utilisée pour sécher la marijuana fraîchement récoltée consiste à suspendre les têtes à l'envers , afin qu'elles puissent sécher lentement et naturellement , sans l'aide de dispositifs artificiels, qui accélèrent le processus, mais peuvent devenir potentiellement nocifs pour les cannabinoïdes et les autres. composés actifs contenus dans la plante.
Les techniques d'accrochage et de séchage des plantes dépendent avant tout des ressources et de l'espace dont dispose le cultivateur. La zone de séchage doit être vaste et sans lumière, avec une température constante d'environ 20-21° et une humidité d'environ 50 % . Pour suspendre les têtes, vous pouvez utiliser des matériaux couramment utilisés et facilement disponibles, tels que des fils, des cordes ou des ficelles , à condition qu'ils soient suffisamment solides pour supporter le poids de la plante.
Une pièce complètement sombre doit être correctement ventilée pour créer une circulation d’air adéquate qui empêchera la formation de moisissures ou de champignons.
Pour éviter la formation de moisissures et de champignons, il est très important que la température et l'humidité restent constantes : la température peut être contrôlée à l'aide de radiateurs et de climatiseurs , tandis que l'humidité peut être mesurée avec un hygromètre et régulée à l'aide d'humidificateurs et de déshumidificateurs , en fonction de la température. conditions de la pièce, environnement choisi. Le processus de séchage dure au total 9 jours, pendant lesquels il est essentiel de vérifier soigneusement qu'il n'y a aucune trace de moisissure.
Quelles sont les moisissures les plus dangereuses ?
- Botrytis cinerea est un champignon de la famille des Sclerotiniaceae, et s'attaque à de nombreuses variétés de plantes, dont le cannabis et la vigne. Le nom latin « cinerea » fait référence à la couleur gris cendré que prennent notamment les raisins lorsqu'ils sont attaqués par cette espèce.
Lorsque le Botrytis attaque la plante de marijuana, il a tendance à attaquer d'abord la base des tiges de la plante , ce qui rend son identification plutôt compliquée. Habituellement, les premiers signes visibles sont visibles sur les feuilles les plus petites , en particulier celles disposées autour des bourgeons , qui ont tendance à se flétrir, à se décolorer et à se déshydrater. Vous pouvez également remarquer un duvet blanchâtre à l’intérieur des bourgeons et sur les tiges des feuilles près des fleurs.
Il prend généralement des couleurs grisâtres, bleu-verdâtres ou blanches . Lorsque l'humidité est trop faible, le Botrytis pourrait provoquer une déshydratation d'une partie ou de la totalité du bourgeon, qui aura tendance à s'effriter au toucher ; lorsque l’humidité est élevée, elle peut envelopper les fleurs, les conduisant à se décomposer et à prendre une consistance pâteuse.
S'il est identifié à ce stade, il sera encore possible d'arrêter la progression de ce champignon. Si toutefois vous constatez le problème après une longue période, vous retrouverez probablement le Botrytis à un stade déjà avancé, caractérisé par de petites formations noires circulaires réparties à la surface de la moisissure. Eh bien oui, ce sont des spores de moisissures, prêtes à se propager dans toute votre culture avec une légère masse d'air.
- L'oïdium , également appelé acarien blanc, brouillard ou albugo, est une maladie trophique des plantes causée par des champignons Ascomycota en phase asexuée du cycle, précédemment identifiés au genre de champignons imparfaits Oidium.
Elle apparaît comme une fine couche de moisissure poudreuse et blanchâtre présente à la surface des feuilles des plants de Cannabis, qui sont attaquées en premier, avant que la « maladie blanche » ne se propage à la plante entière. L'oïdium inhibe la photosynthèse , bloquant les sources d'énergie de la plante de cannabis et conduisant par conséquent à sa mort. Les feuilles s'enroulent, jaunissent, brunissent et finissent par mourir .
Bien qu’il soit difficile à détecter aux premiers stades de son développement, l’oïdium a tendance à apparaître sur les feuilles malades sous la forme de petites taches circulaires surélevées. Comme le Botrytis, l'oïdium développe également de petites spores noires, visibles à son stade le plus avancé, qui se propagent facilement même dans les cultures d'intérieur.
Ces deux types de moisissures peuvent se développer aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur et peuvent infecter un grand nombre de plantes de cannabis en peu de temps ; c'est pourquoi ils sont extrêmement dangereux même sur un seul spécimen, il leur est facile de se propager rapidement dans toute la plantation.
Heureusement, ces moisissures ont tendance à apparaître et à se développer uniquement dans certaines circonstances, qui doivent être suivies de certaines conditions spécifiques avant de pouvoir se propager à une plante entière.
Quand y a-t-il un risque de développement de moisissures ?
Avant que le Botrytis ou l’oïdium puisse attaquer une plante, trois conditions spécifiques doivent exister : des températures basses, un air stagnant et une humidité/eau excessive. La meilleure façon de prévenir l'attaque de ces moisissures est donc de s'assurer qu'aucun de ces paramètres n'intervienne au sein d'une plantation et, au moins, il faut éviter qu'ils coexistent dans la même phase.
Le risque est plus faible pour les cultures en intérieur, où il est plus facile de contrôler les paramètres environnementaux. Il est très important d'avoir un bon système de ventilation , pour éviter que l'air ne stagne ; il faut alors éviter que les plantes ne soient trop rapprochées , facteur qui pourrait gêner une bonne circulation de l'air. Grâce à un bon système de ventilation, l’humidité interne d’une salle de culture peut également être maîtrisée.
Cependant, dans une culture en extérieur, les choses peuvent être un peu plus compliquées. Un endroit mal aéré, caractérisé par des nuits fraîches et des pluies fréquentes, pourrait recréer les conditions idéales pour la croissance de moisissures. Il est donc essentiel de bien choisir la superficie destinée à la culture .
La menace de moisissure est toujours présente, mais augmente à mesure que l'on approche de la maturation des fleurs , qui gonflent progressivement, gênant la ventilation intra-florale. Souvent, les gros bourgeons exposent la plante à de plus grands risques liés à la moisissure ; de nombreux producteurs préfèrent procéder à ce que l'on appelle la « taille de l'apex » afin de réduire la taille des bourgeons supérieurs. Vous obtiendrez des fleurs plus petites, c'est vrai, mais elles seront plus nombreuses et surtout plus saines et plus sûres. La petite taille des bourgeons réduit la quantité d'humidité et par conséquent le risque d'être victime de moisissures.
Un autre facteur auquel il faut prêter attention pour éviter la pourriture des bourgeons est l'irrigation , en particulier pendant la dernière phase de floraison, lorsque la récolte est imminente . Sans négliger la température ou l'humidité , dans cette phase il faudra faire attention à la quantité d'eau administrée aux plantes. Vous ne devez jamais arroser les plantes à moins d’être sûr qu’elles manquent d’eau.
Le troisième aspect à prendre en considération est la taille des plantes ; les spécimens les plus épais sont les plus propices à la moisissure et leur taille doit être maîtrisée grâce à la taille . Cette phase est la plus délicate, car plus la récolte est proche, plus la possibilité d'utiliser des remèdes chimiques, qui pourraient nuire au consommateur, est réduite.
C'est précisément pour cette raison qu'il est essentiel de renforcer les mesures préventives contre les moisissures : si une partie de la plante devait être endommagée, dans la plupart des cas, la solution sera d'éliminer l'intégralité du spécimen afin d'éviter la contagion. Pour les infections bénignes, l’élimination des zones touchées peut peut-être suffire, ce qui permettrait de récolter les bourgeons restants indemnes. N’oublions cependant pas qu’il vaut toujours mieux prévenir que guérir.
Quelques remèdes
Le meilleur remède reste la prévention. Il n’y a pas de meilleur remède que de prévenir le problème ! Toutefois, si vous n’avez pas pris toutes les mesures appropriées auparavant, il existe d’autres recours qui peuvent vous aider.
Pour lutter contre le Botrytis, la meilleure option est d'utiliser des sprays biologiques, comme les produits à base de Bacillus subtilis (Serenade) , qui peuvent aider à traiter le Botrytis et à le contrôler jusqu'à la récolte, mais ne pourront jamais l'éliminer complètement. Pour éviter la propagation des moisissures, vous pouvez déplacer les plantes infectées dans une pièce chaude avec une humidité extrêmement faible.
Toutefois, contre l’oïdium, certaines stratégies supplémentaires peuvent être adoptées. Il existe des remèdes naturels qui semblent fonctionner : vous pouvez ajouter deux cuillères à café de vinaigre de cidre de pomme dans 1 L d'eau et vaporiser la solution sur vos plantes, ou vous pouvez préparer un mélange avec 60 % de lait et 40 % d'eau et toujours le vaporiser dessus. plantes. Ces deux formules ont la capacité de tuer l’oïdium.
Au-delà des remèdes naturels, la première chose à faire est d'éliminer toutes les feuilles malades et de déplacer la plante dans un endroit chaud et peu humide ; vous pouvez alors procéder à l’application d’un spray fongicide sûr et spécifique pour traiter les infections par les moisissures. Cela devrait contribuer dans une certaine mesure à contrôler la propagation de l'oïdium .
Cependant, il est important de garder à l’esprit que tout traitement à base de fongicide compromettra irrémédiablement la qualité finale des bourgeons. Ces produits ont en effet tendance à altérer les saveurs, les arômes et la qualité des fleurs elles-mêmes.
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