Il existe une relation très étroite entre le cannabis et la faim. La consommation de cannabis accélère le métabolisme et active les récepteurs neuronaux liés à la sensation de satiété, générant ce qu'on appelle les « fringales ». Tout le monde est amené à penser que consommer du cannabis, tôt ou tard, affecte également négativement la silhouette. Pourtant, ce n'est pas tout à fait vrai.
Depuis que le cannabis light a été légalisé avec la loi 242/2016, le débat sur les propriétés des cannabinoïdes est devenu plus intense. Le CBD est une substance précieuse, dont les propriétés bénéfiques impactent de nombreux aspects de notre vie quotidienne.
Qu’est-ce que le CBD ?
Le CBD, dont le nom complet est cannabidiol, est l’un des nombreux cannabinoïdes présents dans la plante de cannabis. C’est le deuxième plus présent en pourcentage, après le plus célèbre THC. Si le THC est responsable de l’effet psychoactif de la marijuana, les effets bénéfiques de la prise de CBD sont scientifiquement reconnus . Le cannabidiol est probablement le composé chimique le plus polyvalent de la plante de cannabis et a la capacité d'amplifier et de réguler les effets du THC. Et d'autres cannabinoïdes.
La relation dynamique entre les cannabinoïdes justifie leur action combinée efficace et donne naissance à ce que l'on appelle l' effet d'entourage . Le résultat de la combinaison de toutes les substances contenues dans le cannabis peut modifier considérablement l’action des principaux principes actifs. Améliorer son action et minimiser les effets secondaires possibles. Malgré cela, le CBD a un impact significatif même en l’absence de THC.
Le système endocannabinoïde humain
Jusqu’au début des années 90, aucune étude n’avait été menée sur les effets du cannabis sur le corps humain. En l’absence de données et de recherches scientifiques, l’hypothèse triviale a été émise que les cannabinoïdes se dissoudraient dans les membranes du cerveau, ce qui aurait un impact négatif sur leur fonctionnement.
En 1990, le récepteur cannabinoïde appelé CB-1 a été identifié pour la première fois et en 1993, les chercheurs ont démontré l'existence d'un autre récepteur cannabinoïde, CB-2 . Les récepteurs CB-1 et CB-2 sont présents dans tout le corps, mais sont principalement concentrés dans certains organes. Les récepteurs CB-1 se trouvent principalement dans les cellules du système nerveux central . Surtout dans les zones cérébrales. Ceux utilisés pour la régulation du sommeil et de l’appétit, la perception du temps et de la douleur, la coordination motrice et certaines fonctions cognitives complexes. Tels que le jugement, l'apprentissage, la mémoire et les émotions.
Les récepteurs CB-2, cependant, ont été identifiés principalement dans les cellules immunocompétentes. Dans la rate, les amygdales, la moelle osseuse hématopoïétique, le pancréas. Et en faibles concentrations, également dans le système nerveux central, notamment sur les cellules gliales et microgliales.
Le corps humain a donc un lien spécifique avec les cannabinoïdes et produit naturellement des substances similaires à celles-ci, appelées ligands endogènes , appelés endocannabinoïdes. Le premier ligand naturel isolé, avec une forte liaison au récepteur CB-1, était l'éthanolamide. Acide arachidonique, communément appelé Anandamide (du mot sanskrit « bonheur éternel »). Quelques années plus tard, les scientifiques ont découvert un deuxième ligand, le 2-arachidonyl glycérol (2-AG), capable de se lier à la fois aux récepteurs CB-1 et CB-2.
Les récepteurs cannabinoïdes, leurs ligands endogènes et les protéines impliquées dans le métabolisme et le transport des endocannabinoïdes constituent le système endocannabinoïde humain . Un système d'une grande importance pour le fonctionnement normal de l'organisme, impliqué dans de nombreux processus physiologiques. Tels que le contrôle moteur, la mémoire, l'apprentissage, la perception de la faim et de la douleur, la régulation de l'équilibre énergétique, la modulation du système immunitaire et la neuroprotection.
COMMENT LE CBD INTERAGIT-IL AVEC LE MÉTABOLISME ?
En plus des récepteurs et des signaleurs chimiques, le système endocannabinoïde est également constitué d' enzymes métaboliques . Le système endocannabinoïde est en effet directement lié à diverses fonctions métaboliques, comme le transport des nutriments et le stockage d'énergie .
Le lien entre le cannabis et le métabolisme est évident même pour le consommateur inexpérimenté. Cependant, la stimulation de la faim n’est pas le seul résultat de l’interaction entre la marijuana et notre organisme. Selon une étude menée en 2008, l'ECS est également capable de stimuler les muscles squelettiques, le tractus gastro-intestinal et le pancréas endocrinien. Cela se produit aussi naturellement. En fait, l'ECS exerce la même action grâce à deux cannabinoïdes endogènes : l'anandamide et le 2-AG (2-arachidonoylglycérol). Lequel s'interface avec les récepteurs CB1 et CB2, présents dans diverses parties du corps humain.
Le système est activé même pendant une courte période de jeûne, augmentant la sensation de faim et nous orientant inconsciemment vers des aliments très satisfaisants. Une fois la nourriture réintroduite, le système se désactive et la faim disparaît. Cela ne se produit pas chez de nombreuses personnes obèses. L'obésité (ainsi que le tabagisme et la consommation d'alcool) est en effet associée à une hyperstimulation du système qui, chez ces sujets, reçoit des stimuli continus et reste hyperactif.
De même, la consommation répétée d’aliments gras et caloriques semble entraîner une augmentation des cannabinoïdes endogènes , entraînant un désir accru d’aliments riches en calories. Dans un cercle vicieux, ces aliments produisent un sentiment de gratification très élevé, générant une hyperphagie et par conséquent un risque accru d'obésité et de pathologies associées.
Selon l' Endocannabinoid Research Group , le récepteur CB1, s'il est surstimulé, peut augmenter le risque de développer un syndrome métabolique. État pathologique associé à des symptômes négatifs tels qu'un taux de sucre dans le sang élevé, une pression artérielle élevée, un excès de graisse corporelle et autres. Cependant, les chercheurs ont également noté que le CBD, qui se trouve être un antagoniste du CB1, pourrait avoir la capacité de traiter cette maladie et d’autres du même type.
CBD ET RÉGIME CÉTOGÈNE
Un régime riche en graisses produit une augmentation des récepteurs Cb-1 et anandamide dans le foie. Cela est dû à la faible activité de la principale enzyme responsable du catabolisme des endocannabinoïdes. La stimulation de ce mécanisme régule également les concentrations plasmatiques des hormones associées au métabolisme et à la nutrition (insuline, leptine et adiponectine). Comme on le sait, la modification du niveau de ces hormones peut influencer négativement le comportement alimentaire et le métabolisme . Par exemple, une augmentation des niveaux de leptine entraîne une diminution des concentrations d’endocannabinoïdes dans l’hypothalamus et inhibe par conséquent le comportement alimentaire.
Le régime cétogène est un régime qui consiste à manger des niveaux élevés de graisses, des niveaux modérés de protéines et presque zéro glucides. C’est un régime qui semble remettre en question tout ce que nous pensions savoir sur la perte de poids. En réalité, la graisse est essentielle au corps humain, et dans certains cas elle peut même devenir une alliée dans la perte de poids.
Le régime cétogène se concentre entièrement sur l’absence de glucose ; Le sucre est la principale source d’énergie du corps. Cette molécule est stockée dans les muscles et le foie sous forme de glycogène, et est nécessaire à la production d'énergie au niveau cellulaire. Lorsque le sucre – et donc le principal « carburant » de notre corps – s'épuise, le corps doit chercher de l'énergie par d'autres moyens et entre dans un état métabolique appelé cétose . Cela signifie que notre corps brûle les graisses stockées pour produire de l’énergie. La graisse est extraite des cellules et transportée vers le foie, où elle est transformée en cétones, qui peuvent dynamiser le corps.
Parmi les signes indiquant qu'une personne est entrée dans un état cétogène figurent la perte de poids, l'augmentation des taux de cétones dans le sang, la diminution de l'appétit, l'augmentation de l'énergie et la fatigue à court terme. Et les performances physiques diminuent temporairement.
Le CBD - comme déjà mentionné - stimule le système endocannabinoïde et s'avère être un excellent allié du régime céto pour perdre du poids.
CANNABIS ET GAIN DE POIDS
Yan Le Strat, professeur de psychiatrie à l'Université de Paris, a entrepris une étude dont les résultats clarifient l' impact du cannabis sur la perte de poids . L'étude s'intéresse à de très longues périodes de consommation et met en évidence des relations assez claires.
La première donnée de l'étude, et peut-être la plus importante, est que parmi les patients examinés, seuls 16 % des consommateurs de cannabis ont des problèmes d'obésité . En règle générale, si l'on prend des patients avec les mêmes caractéristiques, le même âge et la même origine, sans le « filtre » de la consommation de marijuana, le pourcentage est de 26 %, soit une bonne dizaine de points de pourcentage de plus. Ce sont les données statistiques clés à partir desquelles le professeur Le Strat et ses collègues ont commencé à analyser la relation entre la consommation de cannabis et le contrôle du poids corporel. Ils recherchent désormais les effets directs de cette relation sur le corps humain.
L’étude suggère que la consommation de marijuana joue un rôle clé dans le contrôle du poids. Mais la manière dont ce rôle s’articule n’est pas encore tout à fait claire. Aussi parce qu’il peut y avoir plusieurs causes.
La raison la plus banale et la moins scientifique pourrait être un phénomène de coutumes. Si la consommation de marijuana est autorisée, elle pourrait remplacer la consommation d'autres substances récréatives (comme l'alcool) qui ont un impact plus fort sur le métabolisme car elles sont riches en sucres.
Graines de CHANVRE : LE NOUVEAU SUPERALIMENT
Au-delà des formes de prise de poids pathologiques, intégrer le chanvre à son alimentation peut être une opération simple et peu coûteuse. Il existe de nombreux dérivés alimentaires du cannabis et il est désormais facile de les trouver sur le marché . Vous pouvez utiliser de la farine et ses dérivés, du beurre ou des graines , qui sont un véritable superaliment . Les fruits du chanvre, à première vue, ressemblent à une petite noix recouverte d’une fine couche brillante et dure. Riches en nutriments, ils sont bruns ou noirs et parfois aussi de couleur gris-vert et leur diamètre varie en moyenne de 3 à 4 mm. Les graines de chanvre contiennent entre 28 % et 35 % de matières grasses, 30 % à 35 % de glucides et 20 % à 24 % de protéines. En plus des pourcentages élevés de vitamine B (plus que les autres aliments d'origine végétale), de vitamine E, de calcium, de magnésium et de fer.
Les graines de chanvre sont un produit vraiment « étonnant » . En fait, ils contiennent les huit acides aminés essentiels que l'organisme ne peut pas synthétiser de manière indépendante, ce qui les rend très riches en protéines et recommandés pour une alimentation saine et équilibrée. Cela ne s'arrête pas là : l'apport en vitamines et la présence de sels minéraux (calcium, magnésium, potassium) sont également à noter. De plus, le chanvre a une valeur nutritionnelle très élevée, adaptée à ceux qui suivent un régime riche en protéines , comme les athlètes et les sportifs. Tant à ceux qui souhaitent compenser le manque de protéines animales en choisissant des régimes alimentaires spécifiques , comme les végétaliens et les crudivores. De plus, la présence de graisses polyinsaturées fait du chanvre un excellent allié contre les maladies cardiovasculaires (le ratio Oméga 3 et Oméga 6 est parfait de 5:1). Mais aussi l'artériosclérose, l'eczéma, l'acné et les maladies du système respiratoire.
Il est possible de prendre de la poudre de protéine de chanvre comme complément alimentaire, particulièrement recommandé aux végétariens, végétaliens, crudivores et aux personnes au régime. Ce sont des protéines complètes et non traitées , elles ne proviennent pas de lait, de viande ou de soja et ne contiennent pas d'additifs chimiques.
Ils sont particulièrement utiles pour les végétariens et les végétaliens car ils remplacent l'apport provenant de produits d'origine animale.
